1avtoportal.ru


Гепатит в пезнзе
25 1393

    Предсказания судьбы с юмором для китайских печенек

    Раздел: Омоложение Дата публикации: 06.11.2015, 18:20

    Печенье с предсказаниями - общие принципы и способы приготовления

    Верите ли вы в чудеса? А в предсказания? Пусть вы не относитесь к этому совсем уж серьезно, не упустите возможность получить огромное удовольствие от развлечения с простой выпечкой. Простой, но необычной – печенье с предсказанием прекрасно подходит для праздников, различных вечеринок и застолий. Все очень просто - внутрь каждого печенья, выпеченного особым способом, кладется фольга или бумага с предсказанием. Некоторые считают, что эта традиция пришла к нам от китайцев.

    Вначале печется толстый блинчик и горячим заворачивается уголком. В кармашек закладывается листочек с надписью. Можно делать их в форме рулетиков или в несколько слоев. Гости выбирают печенье и разворачивают предсказание. Что конкретно писать в листочках - дело вашей фантазии, главное, чтобы это было весело. В любом случае, печенье удачи, или счастья – как иногда его называют, внесет в ваш праздник живую нотку и азарт. Пожелания любви и счастья, богатства, шуточный стишок, предсказание о будущей профессии и так далее – все, что приходит вам в голову и созвучно празднику.

    Развлечение встречается "на ура" как компанией на детском дне рождения, так и взрослым застольем, например, студенческим. Американцы верят в приметы, они называют его печенье Судьбы, или Фортуны и часто вкладывают числа, которые используют потом в лотереях. Известны случаи, когда выбранные таким образом варианты приносили выигрыш в лотерею. Итак, печем печенье с предсказаниями, чтобы подарить близким надежду и удачу.

    Печенье с предсказаниями - подготовка продуктов

    На детский день рождения можно сделать рассыпчатые сладкие печенья. О самих предсказаниях мы напишем в конце, а сейчас сосредоточимся на рецепте выпечки. Более рассыпчатое печенье получится, если взять только желтки, а не целые яйца, а вместо сахара использовать сахарную пудру. Быстрее всего выпекаются изделия из песочного теста, основные составляющие – мука, сахар и масло, с добавлением яиц.

    Печенье с предсказаниями - лучшие рецепты

    Рецепт 1: Печенье с предсказаниями (китайские рулетики)

    Это печенье можно готовить с разными начинками – чем больше, тем лучше. Это может быть изюм, шоколад, орехи, курага, чернослив – дети получат двойное удовольствие от ожидания не только предсказаний, но и начинки.

    Ингредиенты: масло сливочное: 100 грамм, сахарная пудра (0,5 -1 стакан), желтки (3 шт), мука (1 стакан), водка (1 ложка).

    Способ приготовления

    Заранее придумайте текст предсказаний. Лучше, если это будет сюрприз для детей. Заверните листочки в фольгу.
    Желтки растираем с сахаром, и маслом при комнатной температуре. Добавляем водку, засыпаем столько муки, чтобы тесто было пластичным и не рассыпчатым. Раскатываем на столе пласт и разрезаем на прямоугольники. Внутрь вкладываем бумажки и начинку, закатываем рулетики. Выпекать в духовке примерно 10-15 минут, температура t=200220°C. Как только рулеты подрумянятся – печенье готово. Посыпать готовые изделия сахарной пудрой, а часть их можно полить растопленным шоколадом.

    Рецепт 2: Печенье с предсказаниями (с корицей)

    Тесто на белках будет более воздушным и хрустящим. Треугольнички получаются красивой волнистой формы.

    Ингредиенты: мука (130 грамм), сахар (50 грамм), ванилин (0,5 чайной ложки, или пакетик ванильного сахара), соль, корица, мускатный орех, растительное масло (можно кукурузное и рапсовое), белки ( 3 штуки).

    Способ приготовления

    Муку и сахарный песок соединяем с солью, щепоткой корицы, мускатного ореха, крахмалом. Масло и белки взбиваем в пенку, вмешать ложку воды и добавить ванилин. Чайной ложкой выкладывать тесто обратной стороной ложки разровнять, чтобы получился кружок диаметром 5-7 сантиметров. Выпекаем по два кружка, выкладываем их на расстоянии 10 см. Время выпекания 10-12 минут. Края лепешек должны слегка поджариться.

    Открыть духовку и поддеть кружочек. На разделочной доске быстро вложить предсказание и завернуть корж 2 раза, края защипать. Полученный полукруг быстро завернуть по краям чашки, и выложить вниз краями, чтобы при застывании осталась такая же форма. Таким образом выпекать все печенья. Для украшения можно использовать растопленные ириски, вареную сгущенку, разноцветную посыпку.

    Рецепт 3: Печенье с предсказаниями (на крахмале)

    Крахмал с мукой сделают печенье более воздушным, оно хорошо держит форму и застывает в виде треугольного конвертика. Кроме того, оно очень вкусное.

    Ингредиенты: белки ( 2 шт), крахмал (1,5 ложки). Мука (60 грамм), ванилин, растительное масло (3 ложки), пудра сахарная (50 грамм), соль.
     
    Способ приготовления

    Взбиваем белки, добавим масло и пудру, всыпаем ванилин и все размешиваем до появления пены. Добавим крахмал в муку и солим. Бумагу для выпечки расстилаем на жаровне и раскладываем по столовой ложке теста. Разравниваем тонкие лепешки. Выпекаем по 10 – 12 минут. Серединка будет светлой, а края золотого цвета. Быстро снимем печенье с листа и вкладываем предсказание. Складываем пополам и еще раз также. Получается симпатичный треугольник с неровными краями. Уложить «уголки» в рюмочки и подождать, пока они остынут.

    Варианты предсказаний:
     
    Примеры текстов для детей

    - Поездка с родителями в зоопарк – не за горами!
    - Сбудется заветная мечта – ты получишь приз!
    - Ты вырастешь на 2 см уже к следующему лету!
    - Услышишь по радио любимую песню – будет удача.
    - Смех продлевает жизнь. С тебя анекдот!
    - Сила героя увеличивается в три раза.
    - На Новый год жди письмо от Дела Мороза.
    - Через час ты снова проголодаешься.
    - Твоя будущая профессия – дрессировщик ежиков (морских свинок, слонов, и т.д.)
    - В зоопарке тебе улыбнется жираф.
    - Тебя ожидает веселое путешествие.
    - У тебя появится новая подружка.
    - Виртуальный поцелуй.
    - Скоро ты увидишь свой любимый мультик.

    Варианты предсказаний для взрослых

    - Ваша любовь взаимна.
    - Не сопротивляйтесь новому, жизнь изменится в лучшую сторону.
    - Просите помощь зала – друзья вам помогут.
    - Ваши цели вполне достижимы. Срочно разработайте план действий.
    - Заржавевший замок, наконец, откроется, и сделаете это вы!
    - Надежды сбудутся быстрее, чем вы ожидаете.
    - Ваше дело правое, вы добьетесь победы, успех за вами.
    - Срочно купите лотерею – вас ожидает выигрыш.
    - В вас влюблены безнадежно.
    - Не слушайте ничьих советов, и удача будет на вашей стороне.
    - Вас ожидает интересное приключение.
    - Деньги свалятся вам прямо с небес.
    - Оглянитесь! Вы просто ходите по деньгам!
    - Тьма рассеивается, впереди свет!
    - Дорогу осилит идущий.
    - Вам пора выбраться из дома.
    - Просто скажите «Да!».
    - К осени ваши чувства станут более глубокими.

    Источник: http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/kak-prav...

О сайте

1avtoportal.ru